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記得上週末太陽公公露了臉,但晚上卻冷到爆了嗎?!
這種天氣就想吃個火鍋來暖暖身
之前就聽朋友推薦尚牛二館
週日下午六點前Joyce就殺到尚牛二館去了!
尚牛二館在民權路與健行路口附近
是吃溫體牛的專門店
沒錯!店裡只有牛肉喔~!
不吃牛肉的朋友可別衝去啊
溫體牛是當天屠宰不經冷凍的新鮮牛肉
所以沒有像冷凍牛肉片解凍後的血水
也因此特別新鮮美味
我也特地要拍一張牛肉盤給大家看
結果老闆一看到,就說:你第一次來唬! 溫體牛肉要這樣拍!
(沒錯!就是要這樣拍!)
溫體牛內的特性就是黏稠,所以在盤子上是完全不會掉下來的
肉質真的很棒!推薦給大家喔!
如果你是二人去尚牛二館的話,
推薦先點個原味鍋+一盤溫體牛肉+白飯或麵線
(話說那牛油麵線也真的是好好吃啊!)
原味鍋裡,就有高麗菜與一些菇類了,所以再加上肉盤,
份量就像一般我們在外吃的小火鍋份量了喔!
另外推薦的還有牛肉丸和牧場雪糕
牛肉丸超Q的,而雪糕也有濃濃的奶味喔!
尚牛二館
地址:台中市北區民權路470號
電話:04-22080822
對了對了!它們家假日不接受預約喔!平日預約OK!
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